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Popularmente se dice que la almendra quema grasa, sin embargo no hay estudios científicos que comprueben su eficacia para reducir el tejido adiposo. La buena noticia es que hay estudios preliminares que demuestran que las grasas monoinsaturadas, que se encuentran en las almendras pueden reducir el colesterol LDL, además el consumo diario de este fruto seco puede reducir varios factores asociados con enfermedades del corazón y lípidos en la sangre.
Si bien los beneficios para la salud pueden ser muy tentadores, el gran problema del consumo de almendra radica en que muchas personas tienen alergia a este fruto seco, por lo tanto hay que ser precavido antes de iniciar el consumo de almendra en la dieta diaria.
Tabla de contenidos
Valores nutricionales de la almendra
Si analizamos 100 gramos de almendras podemos sacar las siguientes conclusiones sobre sus aporte nutricionales:
- Cada 100 gramos de almendras aportan 595 calorías
- Aportan 4 gramos de grasas aturadas
- No tienen colesterol
- Aportan 119 miligramos de sodio
- Aportan 11 gramos de fibra alimentaria
- Aportan 21 gramos de proteínas
- Son ricas en vitamina E, aportando 125% de su valor diario recomendado
- Aportan 27% de calcio
- Aportan 20% de hierro
- Las almendras aportan 46% de fósforo
- 52% de riboflavina Vitamina B2
- 20% de Zinc
- 67% de Magnesio
Una almendra de tamaño mediano pesa alrededor de 1 gramo, si bien es cierto que comer 100 almendras al día puede resultar bastante caro y poco razonable, se puede apreciar que las almendras tienen buenas cantidades de vitamina E, vitamina B2 y minerales como magnesio, fósforo y zinc. Además de grasas saturadas y 0 gramos de colesterol.
Sin embargo como todo fruto seco, la almendra es altamente alergénica. Motivo por el cual debe evitarse su consumo en caso de alergia a la misma.
Las almendras son una fuente rica de la vitamina E , que contiene 26 mg por cada 100 g. Alrededor del 20 por ciento de almendra cruda es de alta calidad de proteína , un tercio de los cuales son aminoácidos esenciales.
También son ricos en fibra dietética , vitaminas del grupo B , minerales esenciales y grasas monoinsaturadas, una de las dos grasas que potencialmente pueden disminuir el colesterol LDL . Típico de los frutos secos y semillas, almendras también contienen fitoesteroles , asociados a propiedades para reducir el colesterol.
Los beneficios potenciales para la salud, que no han sido validados científicamente, incluyen la mejora de la tez y, posiblemente, un menor riesgo de cáncer .
Investigaciones preliminares asociadas al consumo de almendras demuestran una elevación de los niveles de lipoproteínas de alta densidad (Colesterol bueno) y una reducción de lipoproteínas de baja densidad (Colesterol malo).
Un estudio preliminar mostró que el consumo de almendra en la dieta diaria puede reducir varios factores asociados con enfermedades del corazón, incluyendo colesterol y lípidos en la sangre.
Efectos secundarios de las almendras quema grasa
Las almendras pueden causar alergia o intolerancia.
Los síntomas van desde los síntomas locales (por ejemplo, el síndrome de alergia oral , urticaria de contacto ) hasta los síntomas sistémicos incluyendo anafilaxis (por ejemplo, urticaria, angioedema, gastrointestinales y síntomas respiratorios).
- Calambres
- Diarrea
- Vómitos
- Falta de aliento
- Náusea
- Dificultad para respirar
- Tos
- Congestión nasal
- Ojos llorosos
- Estornudos
- Entumecimiento de las extremidades
- Pérdida de la conciencia
- Rubor
- Rojez
- Urticaria
- Comezón
Esta es una reacción alérgica conocida como anafilaxia es una situación de emergencia que necesita atención profesional médica inmediata. Llame al número local de emergencias de inmediato.
Preguntas
¿Qué opinas de las semillas de almendra mexicana para bajar de peso? Carolina Buitrago
Como cualquier otro alimento tendría mucho cuidado con las semillas de almendra mexicana. Visitaría a un médico y a un nutricionista antes de consumirlas principalmente por el miedo a las alergias.
Es importante que existan ensayos científicos que demuestren su efectividad y si no los hay no me sometería a la experimentación.
Sin lugar a dudas, todo esfuerzo por bajar de peso debe estar acompañado con una dieta saludable y un plan de ejercicios diario.
La dieta saludable debe ser permanente esto se puede lograr fácilmente con la ayuda de un nutricionista y un psicólogo, claro que esto requiere de una importante inversión de tiempo y dinero.
Carolina, si tu vida es incoherente sufrirás todo el tiempo, este es un ejemplo de una persona incoherente:
- Come hamburguesas y papas fritas de almuerzo
- Come pizza o pollo frito en la cena
- Come chocolates todo el tiempo
- Odia las verduras
- Solo come frutas bañadas en almíbar
- No hace ejercicio, pasa todo el día sentada en su escritorio trabajando
- Lo que la persona espera: Delgada, bella, piel tersa y perfecta, cabello extraordinario.
- La vida real: Tiene mucha grasa abdominal, sus músculos cada año están más débiles, su piel está dañada y su cabello grasoso.
Esta persona vive en incoherencia porque no tiene una dieta correcta que aporte las vitaminas, minerales, carbohidratos, proteínas y grasas que realmente necesita. Esta persona aporta demasiadas calorías, pocas vitaminas y pocos minerales y no hace ejercicio por lo tanto se convierte en una persona obesa, lo peor de todo es que ella quiere ser una persona bella, delgada y saludable.
Por lo tanto una pastilla o una semilla no producirán un milagro tan grande, todo esfuerzo para bajar de peso debe estar acompañado por una renuncia total a todos los malos hábitos alimenticios y sedentarios.
¿Los ajos reducen la grasa abdominal? Lirio Betancourt
El ajo actúa como supresor del apetito y aumenta el metabolismo.
Te aconsejo leer este artículo http://adelgazarte.net/1127-el-ajo-adelgaza-todos-los-estudios-cientificos-que-demuestran-los-beneficios-del-ajo-para-bajar-de-peso.html
Gracias por tu visita.