Muchas personas están comiendo cenas ligeras por una variedad de razones. Ya sea que estén tratando de perder peso, o porque no tienen tiempo.
Ensalada del Chef
La ensalada del chef se puede personalizar al extremo. Comience con una mezcla de lechugas. Añada una variedad de verduras picadas como pimientos, tomates, pepino, cebolla, apio, o guisantes. Añada las carnes y los quesos en cubos, mezcle los sabores. Use pavo ahumado y queso provolone o jamón y carne de vacuno. Cubra con nueces, semillas o frutos secos y sirva con panecillos crujientes.
Pollo Verde
Fría dos pechugas de pollo picadas hasta que se cuezan. Añada tres tazas de vegetales verdes picados como los pimientos, apio, guisantes, calabacín o cualquier otra cosa. Agregue salsa de soja al gusto y cocine hasta que las verduras estén tiernas, pero aún crujientes. Sirva con arroz integral.
Sándwich de pavo con aguacate
Haga un sándwich de pavo ahumado con aguacate, queso provolone, lechuga y tocino. Cocine el pavo y el queso hasta que se derrita. Sirva con verduras en rodajas.