Dietas gratis: La dieta Atkins y los alimentos que se pueden consumir

Enlaces patrocinados

La dieta atkins es descrita como nutricionalmente incompleta y se cree que tiene más de 5 millones de seguidores en el mundo.

Esta dieta incluso ha sido señalada como una de las peores dietas de moda.

La nutricionista Dra. S. Jebb dijo que: “Las dietas de moda se enfocan solamente en la perdida de peso con pequeños trucos psicológicos, sin embargo no hay beneficios médicos en ninguna dieta de moda, particularmente en la dieta Atkins”.

La obesidad es un problema masivo en el mundo pero las dietas bajas en calorías que no aportan los nutrientes que el cuerpo necesita no son la solución. No hay ninguna evidencia científica que demuestre que la dieta Atkins es buena para el ser humano.


Enlaces patrocinados


Obviamente la dieta Atkins funciona a corto plazo porque ser reduce el consumo de calorías.

Dieta Atkins

Si usted está listo para iniciar la dieta Atkins para perder peso, la siguiente lista de alimentos para la dieta Atkins puede ser utilizada como una herramienta para ayudarle a elegir los mejores alimentos.

Alimentos para la dieta Atkins

Demasiadas personas tienen la idea errónea de que la dieta de Atkins se trata de no comer carbohidratos, comer muchas proteínas y grasas. Pero no es así. Lo que la dieta Atkins hace es enseñar a comer el tipo de carbohidratos que el cuerpo humano procesa más eficientemente, los carbohidratos a base de plantas. Desde el primer día, los hidratos de carbono se pueden comer en forma de hortalizas, que son uno de los alimentos básicos para una dieta saludable.


Enlaces patrocinados


La lista de alimentos de la dieta Atkins disipa los mitos que rodean a la dieta y ayudan a las personas que hacen dieta baja en carbohidratos encontrar la mejor nutrición posible, al tiempo que conseguirán su peso ideal.

Alimentos Exentos

Los siguientes alimentos se pueden comer hasta quedar satisfecho:

Carne: todas las carnes sin procesar, incluyendo carne de res, cerdo, cordero, carnes de vacuno, carne de venado, y el jamón. El tocino está permitido si no es procesado.

Aves: las aves sin procesar, incluyendo pollo, pavo, ganso, pato, gallinas cornish, faisán, codorniz, avestruz o emu.

Pescado: todo el pescado sin procesar, incluyendo el atún, salmón, bagre, trucha, pargo, la sardina único, el arenque, y cualquier otro pez.

Mariscos: cualquier mariscos sin procesar, como ostras, almejas, cangrejo, camarón, calamar, langosta, mejillones y vieiras.

Huevos: los huevos están permitidos, incluyendo pollo, pato, codorniz o de gallina.

Hortalizas

El Dr. Atkins divide en dos grupos de hortalizas: hortalizas de ensalada y otras hortalizas-

Hortalizas de ensalada: Cualquier lechuga, incluyendo iceberg, romana, Bibb, escarola, maché, raddichio, rúcula y escarola. Además de las lechugas, hierbas de hoja (como el eneldo, tomillo, albahaca, orégano y cilantro) y muchos otros vegetales se muestran como “ensalada de verduras.” Estos otros vegetales incluyen bok choy, cebolleta, pepino, hinojo (anís), el perejil, el apio, los pimientos (caliente o dulce), los rábanos, nabo, col, champiñones, aceitunas, y jícama son todos los vegetales de ensalada en cuenta.

Las demás hortalizas: Entre los otros vegetales permitidos en el plan de Atkins son los espárragos, repollo, coliflor, berenjena, col rizada, coles, tomates, cebollas, calabazas de verano (amarillo, Pattypan y calabacín), okra, nabos, aguacates, coles de Bruselas, de hoja verdes (mostaza, nabo, remolacha, col), brócoli, apio nabo y alcachofas. De hecho, casi cualquier vegetal que podría comer es permitido, con la excepción del maíz, las patatas, los guisantes verdes y otras verduras dulces o almidonados.

Grasas

La mayoría de las grasas están permitidas. Aceites vegetales son preferibles, y es importante incluir alguna fuente de ácidos grasos omega-3, como el aceite de linaza o el salmón.

La mantequilla está permitida, la margarina no. El aceite de oliva, aceites de nueces, aceites de semillas, y vegetales son permitidos. Usted puede comer (o usar para cocinar) la grasa que forma parte de su carne.

Lácteos

La mayoría de los productos lácteos están permitidos, pero deben ser ricos en grasa y deben ser bajos en hidratos de carbono en lo posible. El yogur no está permitido, y el queso (una comida durante la fase de inducción de dos semanas) se debe limitar a una o dos onzas por día.

Queso: de vaca, de cabra, o los quesos de oveja, así como el queso de soja, se permiten, y pueden ser los quesos duros o blandos. No están permitidos patés de queso, alimentos procesados, queso o queso de suero.

Otros productos lácteos: nata, crema, crema agria, mantequilla.

Condimentos y especias

Es importante tener cuidado al elegir los condimentos siguiendo el plan de Atkins. El azúcar en cualquier forma está expresamente prohibido, y la mayoría de las personas se sorprenden al saber cuántos de sus condimentos favoritos, aderezos, y mezclas de especias contienen algún tipo de azúcar. Por esta razón, la mayoría de aderezos para ensaladas no son permitidos en el plan, a menos que usted haga su propia desde cero. La lista la dieta de Atkins alimentos incluye lo siguiente:

Aderezos para ensalada: aceite y vinagre, aceite de oliva y el jugo de limón, o crema agria se puede utilizar.

Especias: cualquier especia podrá utilizarse, con la excepción del azúcar. Si se utilizan mezclas de especias, evitar los que contengan cualquier tipo de azúcar o maltodextrina.

Otros condimentos: versiones sin azúcar de la mayonesa, el ketchup y la salsa de soja están permitidos. Crema agria está permitido, pero el yogur no.

Bebidas

Usted puede tomar una amplia variedad de bebidas mientras se sigue el programa de Atkins. Los dos tabúes para esta categoría son el azúcar en cualquier forma, y la cafeina.

Agua, con gas o sin gas

El café descafeinado, té y refrescos de dieta

Té de hierbas

Bouillion

Limón o jugo de limón, pero no otros jugos de frutas

Cafe

Edulcorantes

Cualquier edulcorante artificial, el azúcar no está permitido en la lista de alimentos Atkins. Algunas de las posibilidades incluyen la sucralosa (Splenda) y el aspartamo (ocasionalmente).

Dieta atkins

Si usted prefiere un edulcorante natural, usted puede usar Stevia – una hierba dulce intenso que está disponible tanto en estado natural o transformados, a granel y en paquetes, y en la mayoría de las tiendas.

Debe evitar maltitol, sorbitol, xilitol, azúcares naturales (fructosa, sacarosa, maltosa, dextrosa, glucosa), y cosas como el jarabe de miel o de maíz.

Recuerde que siempre debe iniciar una dieta con la aprobación de su médico de cabecera y con la guía de un nutriólogo con experiencia.

Etiquetas: se puede tomar agua con gas en atkins, apio atkins, atkins sardinas en aceite, berenjena primea fase atkins, coliflor permitido en atkins, cuantos son la cantidad de carbohidratos permitidos en un plan de descenso de peso