Dietas para quemar grasa: Una dieta baja en carbohidratos es muy eficaz para quemar grasa

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¿Cómo una dieta baja en carbohidratos ayuda a quemar grasa rápidamente?

En la década de 1990, la nutrición y la dieta se basaban en la frase “tú eres lo que comes” y todo el mundo comenzó a eliminar las grasas de su dieta, en cambio los carbohidratos simples y complejos se consideraron inofensivos.

Los investigadores han descubierto que la fórmula no es tan simple. La grasa corporal no solo depende del consumo de grasas, sino que depende también de otros factores como la ingesta total de calorías y los niveles de insulina. Así que no importa de donde provengan las calorías ya sea de las grasas, las proteínas o los carbohidratos.


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En la actualidad algunos nutricionistas y médicos están promocionando una dieta baja en hidratos de carbono como una forma de quemar grasa.

Procesamiento de la glucosa

Los carbohidratos son materias de almidón y azúcar.

Hay dos tipos de carbohidratos: simples (el azúcar en las frutas, pan, pastas y productos de la refinación de azúcar) y complejos (que se encuentran en verduras y arroz integral). Se utilizan en nuestra dieta porque nos dan energía y son una fuente fundamental en la nutrición. Sin embargo, existen dos factores que causan el aumento de grasa. La primera es que los hidratos de carbono tienden a tener muchas calorías y la segunda es la forma en que nuestros cuerpos los procesan. Una vez que los carbohidratos simples y complejos llegan a nuestro hígado y se convierten en glucosa, nuestro páncreas comienza a producir insulina para absorber los hidratos de carbono. Cuando esto sucede, nuestro cuerpo deja de quemar grasa para obtener energía y empieza a quemar la glucosa: por lo tanto, se pone fin al proceso de quema de grasa.

Limitación de la glucosa


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Una dieta baja en hidratos de carbono implica limitar la cantidad de hidratos de carbono de cualquier tipo a menos de 30 gramos por día. Con este bajo nivel de azúcares, se produce menos insulina y hay menos glucosa disponible para obtener energía. Como la fuente de combustible disminuye, el cuerpo entrará en una fase llamada cetosis y comienza a producir cetonas para quemar la grasa almacenada en el cuerpo.

Una dieta sana consiste en muchos elementos. La grasa corporal es sin duda uno de estos elementos, pero existe también se debe considerar la salud del corazón, la composición muscular y el estado del aparato digestivo.

Con eso dicho, las personas que hacen dieta sólo para quemar grasa pueden encontrar que una dieta baja en carbohidratos puede ser la solución definiti

Etiquetas: eficacia dieta baja en hidratos


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