Gastroenteritis dieta: Una dieta sana y un tratamiento dirigido a la rehidratacion del cuerpo

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La gastroenteritis se refiere a la irritación y la inflamación del tracto gastrointestinal. El aparato digestivo incluye al estómago y los intestinos delgado y grueso. Generalmente, la gastroenteritis es causada por bacterias, intoxicaciones alimentarias, parásitos y otros virus.

En los niños, la gastroenteritis es causada generalmente por los virus que incluyen adenovirus, el rotavirus, calicivirus, parvovirus, astrovirus y norovirus. La gastroenteritis viral es causada por lo general debido al mal lavado de manos o al tener un contacto cercano con una persona infectada. Por otra parte, la gastroenteritis puede tener una causa bacteriana. Las causas bacterianas de la gastroenteritis son E. coli, Salmonella, Campylobacter y Shigella. Los parásitos protozoarios también puede causar gastroenteritis (Giardia y Cryptosporidium).


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Los síntomas de gastroenteritis incluyen fiebre de bajo grado, náuseas, vómitos, pérdida del apetito, debilidad, diarrea, hinchazón de estómago, calambres abdominales y dolor de cabeza. Si la condición es grave, puede tratarse de sangre en las heces o en el vómito. La hinchazón del abdomen y la fiebre también pueden ocurrir. La diarrea también puede conducir a la deshidratación y la pérdida de electrolitos. La deshidratación puede tener síntomas como sed excesiva, falta de lágrimas, la boca muy seca, y la micción escasa o nula.


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La gastroenteritis no es una enfermedad de por vida. No se requieren tratamiento farmacológico debido a que el cuerpo es capaz de combatir la infección. El objetivo del tratamiento para la gastroenteritis es a menudo dirigido a la rehidratación y reemplazo de electrolitos perdidos. Por lo general, la terapia de rehidratación oral es el tratamiento de elección para la gastroenteritis, aunque hay algunos casos en donde los electrolitos se administran por vía intravenosa.

Con el fin de prevenir la gastroenteritis, lávese bien las manos y prepare higiénicamente sus alimentos.

Además de mantener una higiene adecuada, también es necesario mantener un estilo de vida activo para lograr una salud óptima.


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