Funcion del colesterol: Descubra la importancia del colesterol en el cuerpo y sus principales funciones

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¿Qué es el colesterol, de dónde viene, que tipos de colesterol hay?

La palabra “colesterol” puede referirse al colesterol que se encuentra en el propio cuerpo (colesterol en la sangre) o el colesterol que se encuentra en los alimentos (colesterol de la dieta).

El colesterol es una sustancia grasa que es importante para un cuerpo sano, ya que se necesita para dar fuerza a las células (o bloques de construcción) del cuerpo. Es un compuesto versátil que es vital para la función del cuerpo humano. También juega un papel importante en la formación de hormonas como el estrógeno y la testosterona.


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Usted obtiene el colesterol de dos maneras, a partir de su propio cuerpo y a través de las comidas. El hígado produce alrededor del 80% de colesterol para el cuerpo y el resto (20%) proviene de productos de origen animal, tales como carnes, huevos y productos lácteos. Algunos alimentos contienen grasas saturadas o hidrogenadas, que también hacen que su cuerpo forme colesterol. Los alimentos que elevan el colesterol en la sangre son las grasas saturadas y grasas trans en alimentos como las carnes grasas y todo los productos lácteos, golosinas y alimentos procesados. Los alimentos que tienen altos niveles de colesterol son las yemas de huevo, vísceras, camarones, calamares y las carnes grasas.


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El colesterol dietético sólo tiene efecto en algunas personas. Desde un punto de vista nutricional, la mejor manera para controlar el colesterol en la sangre es comer una dieta saludable que sea baja en grasas, especialmente grasas saturadas y grasas trans.

Como todo lo demás, los niveles de colesterol son muy diferentes entre los individuos. En los seres humanos, el colesterol tiene 5 funciones principales:

Principales funciones del colesterol

El colesterol es utilizado por el cuerpo para la fabricación de esteroides o cortisona, como las hormonas, incluyendo las hormonas sexuales. Estas hormonas son la testosterona, el estrógeno y la cortisona. Combinadas, estas hormonas controlan una gran cantidad de funciones corporales.

El colesterol ayuda a que el hígado produzca los ácidos biliares. Estos ácidos son esenciales para la digestión de las grasas y para que el cuerpo se deshaga de los desechos.

El colesterol es una parte importante de la vaina de mielina que es una neurona que se compone de grasa que contienen las células que aíslan al axón de la actividad eléctrica. Es para asegurar que nuestro cerebro funcione correctamente, ayudando a seguir la ruta de los impulsos eléctricos. Sin ella, nuestro sería difícil concentrarse y se podría perder la memoria.

Por último, el colesterol tiene un montón de beneficios en el sistema inmune del cuerpo humano.

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